Jouko Tötterström (s. 1956) opiskeli Sibelius-Akatemiassa pianonsoittoa opettajinaan Liisa Pohjola, Eero Heinonen ja Matti Raekallio. Lisäksi hän opiskeli urkujensoittoa Enzio Forsblomin ja sävellystä Paavo Heinisen johdolla. Tötterström suoritti pianodiplomin ja musiikin maisterin tutkinnon vuonna 1983 ja piti ensikonserttinsa Helsingissä vuotta myöhemmin. Hän suoritti musiikin tohtorin tutkinnon vuonna 2008 aiheenaan Pianoduon haasteet: Käytännölliset ja pedagogiset kysymykset sekä sävellyskokoelma. Hän on säveltäjä, pianisti ja pedagogi.

Tötterström toimi Oulun konservatorion pianonsoiton yliopettajana v. 1985–1999, minkä jälkeen hän siirtyi Oulun ammattikorkeakoulun Kulttuurialan yksikön yliopettajaksi v. 1999. Siitä työstä hän jäi eläkkeelle syksyllä 2023. Hänellä on pitkä pedagoginen ura opetusaineinaan pianonsoitto, didaktiikka, kamarimusiikki ja sävellys.

Tötterström on toiminut Nykymusiikkiseura Lokakuu ry:n puheenjohtajana (2018–2023) sekä Uuden musiikin lokakuun taiteellisena johtajana (2013–2015). Hän on saanut Suomen Leijonan ritarikunnan ritarimerkin (2023) ja Suomen kulttuurirahaston / Pohjois-Pohjanmaan rahaston elämäntyöpalkinnon (2024) ansioistaan musiikkialalla.

Tötterströmin teoksia on esitetty laajasti Suomessa ja ulkomailla. Useat hänen sävellyksistään ovat muusikkojen tilaamia. Hän työskentelee aktiivisesti yhteistyössä muiden taiteenlajien edustajien, kuten kuvataiteilijoiden, valokuvaajien ja tanssijoiden kanssa. Tötterströmin laajaan sävellystuotantoon kuuluu mm. kaksi sinfoniaa ja muita orkesteriteoksia, kamariooppera, baletti, pianokonsertto, laulumusiikkia, kamarimusiikkia ja runsaasti pianomusiikkia.